Pjesa më e madh e prodhimit të sivjetmë të misrit në Serbi është i kontaminuar dhe përmban materie helmuese, njofton B92. .
Mendohet se kontaminimi i misrit është shkaktuar nga thatësia dhe shtohet se te ky sipër është vërejtur prania e aflatoksinimimit, përbërësi më kancerogjen që haste tek ushqimet për njerëz dhe kafshë.
Vetëm 30 për qind e prodhimit të sivjetmë të misrit nga Serbia mendohet të mos jetë e kontaminuar.
-------------------
MISRI I RREZIKSHËM NGA SËRBIA – IMPORT KANCEROGJEN ?!
Selatin Kaçaniku
Bereqeti i sivjemë i misrit në Sërbi është i kontaminuar, i helmuar, i infektuar me AFLATOKSINË, një lloj këpurdhe “Aspergillus flavus “, që është bashkdyzim i rrezikshëm, kancerogjen dhe sulmon mëlqinë duke shkaktuar kancer, por që prekë dhe organet tjera.
Ndërmarrja për kontrollin e cilësisë “ SGS Srbija “ ka njohtuar për dështimin e të lashtave të sivjeme të misrit në Sërbi, që është një nga eksportueset më të mëdhaja në Rajon. Në laboratoret e SGS është konstatuar AFLATOKSINA, bashkdyzim tejet kancerogjen i cili mund të gjendet në ushqimin për njerëz por edhe në ushqimin e kafshëve.
Sipas SGS-së arsyeja e shfaqjes së AFLATOKSIN-nës, është thatësia e madhe që përcolli verën e sivjeme dhe agrobiznesin. SGS njohton poashtu se vetëm 32% e bereqetit të sivjemë të misrit në Sërbi është i shëndetshëm dhe i sigurtë për ushqimin e njerëzve dhe për procesim. Një pjesë e të lashtave të sivjeme të misrit në Sërbi që i përmbushë standardet mund të përdoret për ushqim kafshësh e pjesa tjetër për prodhimin e bioetanolit dhe të nishestes.
Koncentrimet më të larta të AFLATOKSIN-ës nga të lejuarat imponojnë reagimin e duhur dhe të menjëhershëm edhe në Kosovë, e cila është një nga importuesit më të mëdhenjë të misrit nga Sërbia. Importuesit, distributorët, depotë, shitësit me shumicë e me pakicë, përpunuesit...duhet të jenë tejet të kujdesëshëm në raport me këtë artikull jetik për ushqimin e njerëzve dhe kafshëve si dhe për industrinë dhe agrobiznesin.
Masat për mbrojtjen e konsumatorit duhet të jenë të organizuara mirë dhe me një përfshirje të gjërë horizontale e vertikale të të gjithë faktorëve relevantë. Këto masa është dashur të ndërmerren me kohë dhe menjëherë. Çuditërisht Institucionet, Asociacionet e as Mekanizmat e mbrojtjes së tregut akoma nuk kanë reaguar as me informim as me fushata vetëdijësimi të publikut, pikë së pari të konsumatorit.
Problemi me AFLATOKSIN-ë, ka marrë përmasa pandemike sepse është shfaqur, në përmasa më të vogla, edhe në Hungari, Rumani e Bullgari – kryesisht shtete ku furnizohet Kosova. Duke pasur parasysh afërsinë gjeografike dhe kushtet e ngjajshme atmosferike që mbretëruan sivjet edhe në Kosovë është e pritur dhe e mundshme që ky problem të ketë prekur, ndoshta në përmasa më të vogla, edhe Kosovën. Është e udhës që kompetentët t i bëjnë studimet dhe analizat e duhura laboratorike dhe të dalin me një Raport kompetent para opinionit.
Duke pasur parasysh kufirin poroz, rrjetin e kontrabandës Sërbi-Kosovë, performansat e pamjaftueshme të Mekanizmave të mbikqyrjes së tregut dhe të Sistemit të drejtësisë, e mbi të gjitha nivelit të ulët të ndërgjegjes dhe të kulturës / edukatës së disa afaristëve, në nivel Shtetëror duhet të ndërmarren masat e sigurisë dhe të parandalimit të importit të këtij misri në Kosovë.
Selatin Kaçaniku, dheKONSUMATORI, Prishtinë, Kosovë,
ok.kosova@gmail.com,
044/200-458
10.12.2012.
Kujdes nga misri i helmuar në Serbi , provokon kancerin
Skandali i fundit me misër të infektuar nga Serbia ka sjellur humbje financiare prej rreth 46 milionë, por më e rëndësishmja është edhe humbja e imazhit dhe klientëve, blerësve të misrit në vendet fqinje dhe botë, ka thënë i shqetësuar sot për Tanjug drejtor i drithrave të Serbisë “kokërr” Vukosav Sakovic.MISRI I RREZIKSHËM NGA SËRBIA – IMPORT KANCEROGJEN ?!
Selatin Kaçaniku
Bereqeti i sivjemë i misrit në Sërbi është i kontaminuar, i helmuar, i infektuar me AFLATOKSINË, një lloj këpurdhe “Aspergillus flavus “, që është bashkdyzim i rrezikshëm, kancerogjen dhe sulmon mëlqinë duke shkaktuar kancer, por që prekë dhe organet tjera.
Ndërmarrja për kontrollin e cilësisë “ SGS Srbija “ ka njohtuar për dështimin e të lashtave të sivjeme të misrit në Sërbi, që është një nga eksportueset më të mëdhaja në Rajon. Në laboratoret e SGS është konstatuar AFLATOKSINA, bashkdyzim tejet kancerogjen i cili mund të gjendet në ushqimin për njerëz por edhe në ushqimin e kafshëve.
Sipas SGS-së arsyeja e shfaqjes së AFLATOKSIN-nës, është thatësia e madhe që përcolli verën e sivjeme dhe agrobiznesin. SGS njohton poashtu se vetëm 32% e bereqetit të sivjemë të misrit në Sërbi është i shëndetshëm dhe i sigurtë për ushqimin e njerëzve dhe për procesim. Një pjesë e të lashtave të sivjeme të misrit në Sërbi që i përmbushë standardet mund të përdoret për ushqim kafshësh e pjesa tjetër për prodhimin e bioetanolit dhe të nishestes.
Koncentrimet më të larta të AFLATOKSIN-ës nga të lejuarat imponojnë reagimin e duhur dhe të menjëhershëm edhe në Kosovë, e cila është një nga importuesit më të mëdhenjë të misrit nga Sërbia. Importuesit, distributorët, depotë, shitësit me shumicë e me pakicë, përpunuesit...duhet të jenë tejet të kujdesëshëm në raport me këtë artikull jetik për ushqimin e njerëzve dhe kafshëve si dhe për industrinë dhe agrobiznesin.
Masat për mbrojtjen e konsumatorit duhet të jenë të organizuara mirë dhe me një përfshirje të gjërë horizontale e vertikale të të gjithë faktorëve relevantë. Këto masa është dashur të ndërmerren me kohë dhe menjëherë. Çuditërisht Institucionet, Asociacionet e as Mekanizmat e mbrojtjes së tregut akoma nuk kanë reaguar as me informim as me fushata vetëdijësimi të publikut, pikë së pari të konsumatorit.
Problemi me AFLATOKSIN-ë, ka marrë përmasa pandemike sepse është shfaqur, në përmasa më të vogla, edhe në Hungari, Rumani e Bullgari – kryesisht shtete ku furnizohet Kosova. Duke pasur parasysh afërsinë gjeografike dhe kushtet e ngjajshme atmosferike që mbretëruan sivjet edhe në Kosovë është e pritur dhe e mundshme që ky problem të ketë prekur, ndoshta në përmasa më të vogla, edhe Kosovën. Është e udhës që kompetentët t i bëjnë studimet dhe analizat e duhura laboratorike dhe të dalin me një Raport kompetent para opinionit.
Duke pasur parasysh kufirin poroz, rrjetin e kontrabandës Sërbi-Kosovë, performansat e pamjaftueshme të Mekanizmave të mbikqyrjes së tregut dhe të Sistemit të drejtësisë, e mbi të gjitha nivelit të ulët të ndërgjegjes dhe të kulturës / edukatës së disa afaristëve, në nivel Shtetëror duhet të ndërmarren masat e sigurisë dhe të parandalimit të importit të këtij misri në Kosovë.
Selatin Kaçaniku, dheKONSUMATORI, Prishtinë, Kosovë,
ok.kosova@gmail.com,
044/200-458
10.12.2012.
Kujdes nga misri i helmuar në Serbi , provokon kancerin
Sipas informatave në fillim të tetorit është njoftuar se kultura e misrit nga Serbia është e infektuar me aflatoxin , si një sistem të paralajmërimit të hershëm për RASFF BE-së (Rapid Alert System for Food and Feed) Edhe autoritetet italiane muarën një informacion në lidhje me një toksina dërgesës zbuluar në misër është Serbia përmes Kroacisë që eshtë eksportuaar për në Itali.
Drejtori i shoqatës “Zito Serbia” Vukosav Sakovic, ka pohuar për Beta, se pasojat negative të infeksionit në përqindjen më të madhe po ndihen tek prodhuesit me kulture misri, pasi kjo do të shkaktojë reduktime të eksporteve në mënyrë drastike.
Edhe Marinko Ukropina, drejtori i kompani së ”SGS serbe” tha për gazeta novosadase “Magyar Szo” se në laboratorët e kompanisë ka konfirmuar kontaminimin e misrit në Serbi me aflatoxin, të cilat janë njohur dyshohet të jetë me lemente kanceruese, që mund të gjenden në ushqim. ”
Ukropina pretendon se thatësira ka shkaktuar helmimin e misrit dhe në bazë të mostrave të hetuara mund të konkludohet se vetëm 32 për qind e kultures se këtij viti është i sigurt për përdorim njerëzor., për cka blerësit duhet të kenë kujdes se ku dhe nga kush po blejnë misër.
Skandali i fundit me misër të infektuar nga Serbia ka sjellur humbje financiare prej rreth 46 milionë, por më e rëndësishmja është edhe humbja e imazhit dhe klientëve, blerësve të misrit në vendet fqinje dhe botë, ka thënë i shqetësuar sot për Tanjug drejtor i drithrave të Serbisë “kokërr” Vukosav Sakovic.
Pjesa më e madh e prodhimit të sivjetmë të misrit në Serbi është i kontaminuar dhe përmban materie helmuese, njofton B92. .
Mendohet se kontaminimi i misrit është shkaktuar nga thatësia dhe shtohet se te ky sipër është vërejtur prania e aflatoksinimimit, përbërësi më kancerogjen që haste tek ushqimet për njerëz dhe kafshë.
Vetëm 30 për qind e prodhimit të sivjetmë të misrit nga Serbia mendohet të mos jetë e kontaminuar.
------------------
A ka rrezik nga misri i kontaminuar?
Prishtinë, 11 dhjetor 2012
Misri që importohet nga Serbia është i kontaminuar, i helmuar, i infektuar me AFLATOKSINË, një lloj kërpudhë “Aspergillus flavus “, që është bashkedyzim i rrezikshëm, kancerogjen dhe sulmon mëlçinë, duke shkaktuar kancer, por që prekë dhe organet e tjera. Për këtë po alarmon Shoqata “Konsumatori”, sipas së cilës importi nga Serbia dhe rajoni, duhet të ndalohet menjëherë, pasi që rreziku është i pranishëm. Selatin Kaçaniku, nga Shoqata “Konsumatori”, ka thënë për Kosovapress se është shqetësuese që institucionet tona, nuk kanë reaguar akoma për këtë rrezik i cili tashmë ka trokitur në derën tonë. Sipas tij, institucionet përkatëse, të cilat është dashur të kontrollojnë misrin e sivjetmë, të bëjnë analiza laburatorike dhe konform tyre të konstatojnë nëse Aflatoksina është paraqitur edhe tek ne, në mënyrë që përgatiten fermerët dhe të dinë se çfarë duhet të bëjnë.
Pohimet e Kosumatorit, që institucionet tona nuk kanë ndërmarrë asgjë në këtë drejtim, i mohon Agjencia e Veterinës dhe Ushqimit të Kosovës (AVUK), e cila pohon se misri që importohet nga Serbia, që 10 ditë është ndaluar për qarkullim në tregun e Kosovë.
Lamir Thaçi, zyrtar për informim tha se Agjencia e Ushqimit dhe Veterinarisë, ka ndërmarrë të gjitha masat e nevojshme në bazë të kompetencës që ka dhe se që nga dita kur është dhënë një informatë e tillë, para me shumë se 10 ditë, janë ndaluar për shitjet misri dhe të gjitha produktet e misrit që importohen nga Serbia. Sipas tij, të gjitha ngarkesat që vijnë në kufij mostrohen dhe bllombohen, pastaj merren nen kontroll të inspektoreve fitosanitar regjional të AUV-së.
Sipas tij, deri në marrjen e rezultateve të plota, këto produkte do të qëndrojnë nën masën e ndalesës për shitje , në treg të brendshëm. Thaçi, po ashtu pohoi se mostra për analiza në laboratorët tonë në Kosovë, do të analizohen dhe se deri më tani nga analizat e kthyera, nuk rezulton prezencë e kësaj kërpudhe në misrin e importuar. Ai tha nëpër Pikat e Kalimit Kufitar kufitare kanë inspektorët dhe se brenda territorit të Republikës se Kosovës, ka shtuar masën e kontrollit, duke ngritur masat në nivel me të lartë sa i përket kontrollit të misrit dhe se në momentin e paraqitjes së rezultateve që tregojnë se ka këtë lloj helmi, do të bëhet ndalimi në tërësi i misrit dhe sasia që është brenda, do të asgjësohet
